> 別居をしはじめて9ヶ月になります。離婚については同意を得られていない状況ですが、婚姻費用の請求に関しては、別表にある金額以上を求められても断れないのでしょうか？
　
断ることはできると思いますよ。

また、ローンを払っている家屋に向こうが住んでいる場合、ローン代は婚姻費用の中に入らないのでしょうか？

これは、全額ではないですが、考慮されます。

> また、わたし名義の口座や貸金庫を、わたし自身が自由に使えないといった状況にされていても、こちらに有責事項があると、何も申し立てはできないのでしょうか？

意味がわかりませんが、あなたの口座やあなたの貸金庫はあなたが
自由にできるのではありませんか。

> 法律的にこちらが有責であるとなると、向こうが離婚を承諾するまでは、弁護士への依頼は無理なのでしょうか？

一度、弁護士に相談されたらどうでしょう。
有責であっても、すべて、相手の言うとおりにする必要はない
かとは思います。

よく事情はわかりませんが、弁護士に相談されたらどうか
と思います。